Los alumnos han conseguido un puesto de trabajo tras realizar el curso impartido en la Axarquía
Cuarenta desempleados de los municipios de Moclinejo, Almáchar, El Borge, Iznate y Cútar han recuperado las artes de la elaboración del vino como salida profesional en el Taller de Empleo Viñas de la Axarquía en el que durante un año han conseguido elaborar más de 1.000 litros de caldos de la zona.
Este Taller de Empleo que ha desarrollado la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) durante doce meses y que ha contado con una inversión de la Consejería de Empleo de 856.383,60 euros, se ha compuesto de dos módulos, uno de Enología y otro de Viticultura, donde el alumnado ha podido participar en la preparación del suelo, la plantación y realización de injertos, el abonado de las viñas, el riego, la poda y la recolección de las uvas para llegar a la producción de los caldos.
Este Taller de Empleo que ha desarrollado la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) durante doce meses y que ha contado con una inversión de la Consejería de Empleo de 856.383,60 euros, se ha compuesto de dos módulos, uno de Enología y otro de Viticultura, donde el alumnado ha podido participar en la preparación del suelo, la plantación y realización de injertos, el abonado de las viñas, el riego, la poda y la recolección de las uvas para llegar a la producción de los caldos.
Publicado en Diario de Sevilla, 28 Diciembre, 2010
