El centro de formación de la Fundación Cruzcampo afronta una nueva etapa con una apuesta clara por el reciclaje de los profesionales.
La fiebre de los programas de hostelería han convertido en crítico a cualquier cliente de taberna. Un público exigente demanda un servicio cada vez más profesional que precisa de una formación permanente.
No debemos olvidar que el turismo es un motor de la economía y, de hecho, la gastronomía es el segundo motivo por el que nos visitan. Leer más