Pedro Martínez y Joaquín Poyatos realizan los mejores gin-tonics con Schweppes.
El hotel madrileño Silken Puerta de América fue el escenario donde Pedro Martínez Morillas y Joaquín Poyatos Ruíz se han proclamado ganadores del Premio Origins by Schweppes en la categoría de Mejor gin-tonic original e histórico, respectivamente. Cada uno ha obtenido un premio en metálico de 1.000 euros y el acceso a la final, que tendrá lugar este mes en Madrid.
Ya ha dado comienzo la tercera edición del Premio Origins by Schweppes, que premia al mejor gin-tonic en dos categorías: original e histórico
Tras una clase magistral del prstigioso barmen Javier de las Muelas, asesor estratégico de Schweppes, y Juan Carlos Muñoz, presidente de ABE de Madrid, tuvi lugar el concurso en el hotel Silken Puerta de América, al que se presentaron 12 participantes.
Pedro Martínez Morillas, que realizó el mejor gin-tonic original, utilizó vino fino cordobés, agua de azahar y té de jazmín, además de la ginebra Martin Miller’s y la tónica Schweppes Original. Lo decoró con flor de naranja de la China.
Por su parte, Joaquín Poyatos Ruíz logró el mejor gin-tonic histórico con 5cl de la ginebra Martin Miller’s y tónica Schweppes Original, acompañado con limón, una rodaja de lima y piel de mandarina.
La tercera Masterclass y Premio Origins by Schweppes para profesionales del sector se está celebrando en 14 ciudades españolas del 17 de abril al 12 de junio. Las siguientes ciudades a visitar son Zaragoza y Logroño.
