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Hostelería: la gran noticia del año

La firma de un nuevo convenio de hostelería para las Illes Balears es una de las grandes noticias del año en el terreno laboral ya que alrededor de 35.000 trabajadores en Ibiza y Formentera verán incrementado sus salarios en un 17% a lo largo de los cuatro próximos años. Ya iba siendo hora de que los beneficios que genera el turismo de masas repercutiera en los trabajadores, que llevan muchos años aguantando sobre sus espaldas el peso de la crisis (aunque el PIB de las islas lleve años creciendo en torno al 3%).

Aunque el fraude y los pagos en B seguirán siendo una tónica dominante en el sector, sobre todo en bares y restaurantes regentados por empresarios ‘pirata’, muchos de ellos de fuera que vienen para hacer el agosto, la mejora de los sueldos y de las condiciones laborales de miles de personas también repercutirán en...Leer más

 
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